東京ベーグル旅[BAGEL TRIP]

急遽、東京出張が決まり計画もなくスカイマークで飛び立ちました。
コロナ後、トランジットで羽田空港までは行きましたが、都内に行くのは、ほんと久々。
行くベーグル屋さんも決めず、思いつくままに。
撮影は去年の夏です。
今後はサンフランシスコ編が始まります。
お楽しみに!
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ベーグル職人がめぐるベーグル旅。
クローバーベーグルで毎日ベーグルを焼いてます。
人がつくったベーグルを食べるのも大好き。ベーグルを基準に世界を旅しています。どこに旅してもベーグルを探してしまう。
ベーグルは作り手によって味やカタチが違います。各ベーグル屋さんの個性をお伝えできればと思っています。
あと、大学生の頃からバックパッカーとして世界を旅をしてきました。旅の内容が少しでもお役に立てるように旅を記録しています。
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