SUNDAY BAGEL SAND 6月


6月のサンデーベーグルサンドは残り20日と27日。

限定ハーフサンドはダークチェリー&ピスタチオクッキークリームとスモークチキン&ブロッコリーポテサラです。

★ダークチェリー&ピスタチオクッキークリーム

甘酸っぱいダークチェリーにコクのあるピスタチオクッキー&クリーム。

手剥きしピスタチオを使い、粉末をクッキーに、ペーストをバタークリームに使用。

クリームチーズにはカシス、ベーグル生地には有機ドライ苺を巻き込みました。

★スモークチキン&ブロッコリーポテサラ

国産モモ肉をじっくりヒッコリーでスモーク。

余分な油を落としつつ、でもジューシーに。

今回のポテサラにはブロッコリーがアクセント。

今月はあと2回。

梅雨で天候が悪いですが、お待ちしております。